Homecooked Memories

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Tarte renversée aux pommes caramélisées

Soupe de wontons au poulet

Soupe chinoise aux légumes et wontons de poulet

Pâte feuilletée, notamment pour les bouchées la reine

Boeuf Bourguignon

Plat emblêmatique de la cuisine française, codifié par Escoffier

Base pour beaucoup de sauces ou de préparations

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